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Cocineros Argentinos continúa siendo la crónica gastronómicafederalde la televisión pública. En cada emisión, GuillermoCalabrese y elequipo de Cocineros Argentinos -en vivo- desde elestudio/cocinaexponen las mejores recetas y propuestas culinariasrecorriendo deNorte a Sur y de Este a Oeste miles de kilómetrossiguiendo elrastro de los más recónditos secretos de la cocina denuestro país.Todos los días Calabrese y los cocineros se encargande presentarnosvarias recetas que se van desarrollando a lo largodel programa,mientras mediante notas se viaja por la Argentinamostrando elproceso productivo de las recetas, el origen de losingredientes,sus propiedades nutritivas, las alternativaseconómicas y lossecretos para preparar los platos más sabrosos,sanos y accesibles.Nuestros cocineros recorren un itinerario quepermite reconocer ydisfrutar de forma organizada el procesoproductivo y la degustaciónde la cocina regional, expresiones dela identidad culturalArgentina. corta Programa de cocina quedeleita con la elaboraciónde exquisitas y económicas recetas,notas sobre los hábitosalimentarios de todas las regiones del paísargentino y diferentestécnicas para la elaboración de platos ricosy saludables. El cheffGuillermo Calabrese es acompañado por JuanBracelli, Ximena Sáenz,Juan Ferrara y participaciones de SantiagoGiorgini y Romina Saluzzomás invitados especiales.